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Deux études viennent de montrer que le gras n’entraîne pas un risque accru de mortalité. Nicolas Guggenbühl, professeur de diététique à l’Institut Paul Lambin (Haute École Vinci) et expert en nutrition, nous éclaire sur ces chiffres..

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Par la rédaction

Publié le 15/11/2018 à 09:49 Temps de lecture: 1 min

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