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Un airfryer, ou friteuse à air chaud, est-ce vraiment meilleur pour la santé ?

Les friteuses à air chaud, ou airfryers, se vendent comme des petits pains. Vous pouvez y faire frire, griller ou cuire des aliments (presque) sans huile. Bien que tout le monde ne raffole pas du goût des frites cuites à l'airfryer, on dit qu'il s'agit d'une alternative saine aux aliments frits, grâce à sa faible teneur en graisses et en calories. Mais est-ce vraiment le cas ?

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