La recette à tester: granola d’hiver banane, figue & 4 épices
C’est le challenge de la semaine !
Ingrédients (7- 10 petits déj)
– 125 g de flocons d’avoine
– 125 g de flocons de petit épeautre
– 10 g de quinoa soufflé
– 60 g de cerneaux de noix concassés
– 25 g de graines de lin
– 20 g de graines d’amarante
– 45 g de graines de courge
– 50 g de sirop de noix de coco
– 2 bananes (environ 150 g de chair réduite en purée)
– 45 g d’huile de coco
– 2 c. à café de 4 épices ou d’épices pour pain d’épice