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La recette à tester: granola d’hiver banane, figue & 4 épices

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Ingrédients (7- 10 petits déj)

– 125 g de flocons d’avoine

– 125 g de flocons de petit épeautre

– 10 g de quinoa soufflé

– 60 g de cerneaux de noix concassés

– 25 g de graines de lin

– 20 g de graines d’amarante

– 45 g de graines de courge

– 50 g de sirop de noix de coco

– 2 bananes (environ 150 g de chair réduite en purée)

– 45 g d’huile de coco

– 2 c. à café de 4 épices ou d’épices pour pain d’épice

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