Un dar à Djerba, l’île qui retrouve son authenticité

Un dar à Djerba, l’île qui retrouve son authenticité
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Djerba la Douce, perle du golfe de Gabès réputée pour son climat rêvé, a longtemps incarné les excès du tourisme de masse : hôtels démesurés, plages bondées, touristes confinés, personnel exploité, circuits balisés… Mais depuis quelques années, un autre tourisme commence à se développer en Tunisie, et dans l’île de Djerba en particulier.

Le « menzel » est l’habitat familial traditionnel sur l’île. Il s’organise autour du « houch », la maison proprement dite dont les différentes chambres cernent un patio central parfois creusé...

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