La recette à tester: soupe de haricots blancs à la sauge
Recette extraite de «Protéines vertes» de Emilie Franzo (éd. Marabout).
Ingrédients
Préparation
– Peler puis émincer l’oignon et l’ail. Peler la carotte et la couper en brunoise.
Recette extraite de «Protéines vertes» de Emilie Franzo (éd. Marabout).
– Peler puis émincer l’oignon et l’ail. Peler la carotte et la couper en brunoise.
Une recette à retrouver dans « J’ai faim. 50 recettes pour voyager depuis son assiette », par Sébastien Doze et Mickaël Carli, éd. Marabout, 144 p., 20 euros.