Tradition: la chandeleur, toute une histoire…
Il est de coutume le 2 février de préparer des crêpes. Une tradition gourmande appréciée par les enfants, mais pas seulement !
À l’instar de la galette des Rois et de l’Épiphanie, la chandeleur puise ses racines dans une fête religieuse. Célébrée quarante jours après la Noël, cette fête est la dernière célébration de la naissance du Christ. De nombreux catholiques ne rangent leur crèche qu’à cette date.
Il faut remonter au Ve siècle après Jésus-Christ pour comprendre les origines de la chandeleur. Ancienne fête païenne et latine, la « fête des chandelles » est ensuite devenue une fête religieuse chrétienne. Elle célèbre la présentation du Christ au Temple ainsi que la reconnaissance de Jésus par Siméon comme « Lumière d’Israël ». Pour célébrer cette date, des torches étaient allumées en extérieur. À l’intérieur des églises, ces torches étaient remplacées par des bougies bénites, la flamme faisant référence à Jésus, lumière du monde. La lueur de ces bougies devait aussi éloigner le mal…
