L’histoire de ce que mangeait Marie-Antoinette
L’histoire à table de cette semaine
On a souvent dit de la reine Marie-Antoinette qu’elle picorait pendant les repas et on retient de « l’Autrichienne » qu’elle conseilla au peuple privé de pain de manger des brioches, une phrase reprise par Jean-Jacques Rousseau et qu’elle n’a pourtant jamais prononcée ! Quoi qu’il en soit, que mangeait donc l’épouse du roi Louis XVI ?