À tester: pommes de terre rôties
Recette à retrouver dans le livre «La cuisine du vrai campeur», par Marnie Hanel & Jen Stevenson, éd. Marabout, 128p., 19,90€.
INGRÉDIENTS (pour 6 portions)
6 pommes de terre Bintje de taille moyenne
2 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra
2 c. à café de gros sel
4 pincées de poivre fraîchement moulu
170 g de fromage à pâte persillée émietté
À emporter
Une pince à barbecue