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Résumé

Poires pochées au mastic et croquant au sésame On découvre le mastic, produit sur l'île grecque de Chios. Avec cet ingrédient, Ricardo poche des poires au safran et aux mandarines. Il propose aussi un croquant au sésame maison.

Infos

Titre original
Ricardo
Durée
20 min
Présentateur
Ricardo Larrivée
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