Résumé
Le patrimoine culinaire français et son art du dessert rayonne dans le monde entier, du Kouign-amann à la simple madeleine en passant par le gâteau basque. Recettes de nos terroirs, ces pâtisseries sont pour nos personnages un défi à relever, un rêve à réaliser. Nos protagonistes font partie de ces "pâtissiers-magiciens" qui font le pari de confectionner, réinventer et de transmettre au monde entier le goût des gourmandises locales. A travers leurs pâtisseries et leurs histoires de passion et de défi, nous partirons à la rencontre de femmes et d'hommes toqués de pâtisseries de leurs régions. Nous suivrons ces mousquetaires du terroir, dans leurs aventures, leurs déboires et leur joie de vivre.
Infos
- Réalisateur
- Antoine Laurain