Résumé

Au sommaire:

• Historique

• Le championnat du monde de pâté en croûte

• Sujet produit : Les petits pâtés de Pézenas

• Sujet patrimoine : Les potiers d'Alsace

• La terrine de foies de volaille de Julie

• Pâté en croûte de Sébastien Mayol

• Le pâté sans moule d'Isabelle

• Le pâté de Thierry Marx

• Les expériences de Raphaël en labo

Infos

Titre original
Les carnets de Julie avec Thierry Marx
Durée
55 min
Autre présentateur
Raphaël Haumont
Présentateur vedette
Julie Andrieu
Thierry Marx