«Coûte que coûte»: des fermes à la ville
« Coûte que coûte », mercredi 2 novembre, à 19h50 sur RTL-TVI.
C’est un nouveau type de ferme qui débarque en ville et qui pourrait apporter une solution à la question du réchauffement climatique ainsi qu’à la crise énergétique. Le tout en réduisant drastiquement les distances entre lieux de production et de livraison ! Les fermes urbaines permettent aux citadins de consommer des fruits et des légumes locaux grâce à un circuit court dans un milieu trop longtemps délaissé par les espaces verts. Les produits ne poussent pourtant pas toujours dans les champs mais bien dans des lieux qui s’avèrent inattendus.