David Douillet et son épouse Vanessa dévoilent leur premier livre de cuisine : « Notre but est de rassembler »
Dans ce premier livre de cuisine, ultra-accessible, ils dévoilent leurs recettes de famille et se livrent à de nombreuses confidences. Avec tendresse, saveurs et souvenirs, le couple se raconte. Sans manquer de piquant !
David, vous êtes l’un des sportifs les plus titrés du monde. Votre nom est inscrit dans le dictionnaire. Vous êtes présent au musée Grévin… On ne vous attendait pas forcément dans un livre de cuisine…
David Douillet : J’aime les surprises ! La cuisine a toujours occupé une place très importante dans ma vie, avec une très grande influence de ma Normandie natale, où j’ai été élevé par ma grand-mère et où j’avais un oncle restaurateur, du côté de Dieppe. Ma cuisine à moi est donc, vous l’avez compris, un peu à mon image : très riche, pas light du tout. J’aime la crème, j’aime le beurre. Et je suis très, très généreux. Il faut que ce soit bon. Et que ça déborde ! (Rires)
Vous cuisinez souvent ?
