« Je suis passé à côté de mon épreuve » : l’erreur fatale d’un candidat de « Top Chef »
Lundi 9 mars, le premier épisode de « Top Chef » a été diffusé sur RTL tvi. Les candidats de la 17e saison ont donc assuré leurs premières épreuves avec des règles un peu différentes des saisons dernières.
Sans brigades, les candidats sont tout de même répartis en deux équipes : la rouge et la beige. Ils ont dû relever trois défis pour se qualifier pour la suite de l’aventure.
Le premier défi opposait Antoine à Tom sur le thème du fromage fondu. L’un est sous-chef dans un restaurant trois étoiles et l’autre est chef de partie dans un établissement doté d’une étoile. Malheureusement, une erreur a coûté sa place à Tom. À la fin du chrono, le chef se rend compte qu’il a oublié d’ajouter la pièce maîtresse à son plat : « Je n’ai pas mis mon siphon. »
C’est donc avec peu de fierté qu’il a présenté son plat au jury. Philippe Etchebest l’interroge : « Comment s’appelle le plat ? » Un peu gêné, le candidat lui rétorque : « Je suis passé totalement à côté de mon épreuve. »
La cheffe Stéphanie Le Quellec décide alors de recadrer Tom : « Ce n’est pas la question du chef. La question, c’est : ‘Qu’est-ce que tu nous as fait ?’» L’intéressé répond enfin : « Souvenir de pain toasté et fondue de ma mère. »
Sans l’ingrédient principal, ce plat n’a pas convaincu le jury. Si Hélène Darroze a tenté de rassurer le candidat, Philippe Etchebest a rappelé que deux candidats seraient éliminés aux termes de l’épisode.
En fin d’émission, c’est effectivement les beiges qui ont été envoyés en épreuve de la dernière chance. Tom a ensuite été éliminé avec Alexia.
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