Testé pour vous : Tefal Pizza Pronto JM600TEO (prix : environ 350 €)
S’il est difficile de préparer chez soi une pizza comparable à celle d’une bonne pizzeria, c’est en grande partie à cause des limitations des fours de nos cuisines. Aujourd’hui, ils peuvent monter à 250, voire 280°C, mais cela reste insuffisant pour reproduire les conditions de cuisson d’une véritable pizza napolitaine. À défaut d’atteindre les 500°C des appareils haut de gamme, le nouveau Pizza Pronto de Tefal chauffe à 400°C. Ce four électrique est ouvert à l’avant. C’est par là qu’on introduit et qu’on retire la pizza à l’aide de la pelle pliable en acier inoxydable fournie d’origine.
