En attendant le printemps, on prépare son potager
Les semaines passent et pourtant le printemps semble encore loin ! Peu de journées clémentes en vue, une grisaille persistante, des pluies interminables, le découragement pourrait nous guetter. Le jardinier lui, n’en a cure.
Il est temps de préparer son futur potager… à l’intérieur ! Selon que l’on soit un jardinier avisé ou un débutant, il est important de choisir des légumes à sa portée. C’est tout à fait le bon moment pour compléter ou renouveler les variétés manquantes dans notre stock, car le choix dans le commerce est vaste en cette période.
Faire une liste
Les « basiques » faciles : carotte, courgette, haricot, laitue à couper, petit pois…
Plus difficiles : tomate, poivron, aubergine…
Les curiosités : courge spaghetti, potiron bleu de Hongrie…