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Les bonnes recettes de Paul Magnette pour faire du pain

En plein confinement, les Belges se mettent à faire leur propre pain. La bonne occasion de tester les conseils du président du PS. Paul Magnette est un passionné de boulangerie. Il en a fait un livre. Extraits.

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Rédacteur en chef Temps de lecture: 2 min

Depuis l’arrivée de ce satané virus, les Belges confinés se sont mis à cuisiner beaucoup plus, notamment des pâtisseries et du pain. Les ventes de farine et de levure ont décollé, multipliées par quatre dans certaines enseignes, au point de devenir des denrées rares par moments dans quelques magasins.

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