À table

À tester: la mousse au chocolat de Lio

Une recette à retrouver dans « Souvenirs sucrés de leur enfance », par Nicolas Gaspard (avec le chocolatier Jean-Philippe Darcis), éd. Renaissance du Livre, 160 p., 25 euros.

À tester: le sorbet à l’abricot

« Un gars, un chef. Les recettes estivales de Gérald & Adrien. Tome 3 », par Gérald Watelet et Adrien Devyver, éd. Renaissance du Livre, 250 p., 19,90 €.
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