Pour une production variée et abondante, c’est le moment de mettre le paquet, car l’été ne dure pas éternellement. Or, la plupart des légumes, fleurs et fruits ont besoin de chaleur pour devenir savoureux et être récoltés à temps.
Une recette à retrouver dans « Souvenirs sucrés de leur enfance », par Nicolas Gaspard et Jean-Philippe Darcis, éd. Marabout, 160 p., 25 euros.
L’histoire à table de la semaine.
275.000 Belges sont encodés sur la liste noire de la Banque nationale. Un outil de prévention contre le surendettement.
Des conseils à la portée de tout le monde.
Pour une production variée et abondante, c’est le moment de mettre le paquet, car l’été ne dure pas éternellement. Or, la plupart des légumes, fleurs et fruits ont besoin de chaleur pour devenir savoureux et être récoltés à temps.
Environ 150 musées ouvrent leurs portes gratuitement un dimanche par mois, l’occasion de (re)découvrir les trésors culturels présents en Belgique.
Une recette à retrouver dans « Souvenirs sucrés de leur enfance », par Nicolas Gaspard (avec le chocolatier Jean-Philippe Darcis), éd. Renaissance du Livre, 160 p., 25 euros.
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