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Il est temps de planter!

Pour une production variée et abondante, c’est le moment de mettre le paquet, car l’été ne dure pas éternellement. Or, la plupart des légumes, fleurs et fruits ont besoin de chaleur pour devenir savoureux et être récoltés à temps.

Les taralli siciliani

Une recette à retrouver dans « Souvenirs sucrés de leur enfance », par Nicolas Gaspard et Jean-Philippe Darcis, éd. Marabout, 160 p., 25 euros.

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Il est temps de planter!

Pour une production variée et abondante, c’est le moment de mettre le paquet, car l’été ne dure pas éternellement. Or, la plupart des légumes, fleurs et fruits ont besoin de chaleur pour devenir savoureux et être récoltés à temps.

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À table

À tester: la mousse au chocolat de Lio

Une recette à retrouver dans « Souvenirs sucrés de leur enfance », par Nicolas Gaspard (avec le chocolatier Jean-Philippe Darcis), éd. Renaissance du Livre, 160 p., 25 euros.

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