Résumé
Pour la première épreuve, les candidats s'essaient à une tendance culinaire à laquelle mêmes les plus grands chefs adhèrent : les bouillons, ancêtres des bistrots parisiens. Les brigades vont devoir réinterpréter trois classiques de cette cuisine simple et populaire, pour en faire des sommets gastronomiques.
Infos
- Présentateur
- Stéphane Rotenberg