Résumé
Cette semaine, le chef Sylvain Guillemot met le cap sur Larmor-Plage, où il est accueilli par Sophie, neurologue et écrivaine. Une double casquette qui donne tout de suite le ton : ici, on a autant de matière grise que de goût. Ensemble, ils se rendent à la criée de Lorient, véritable temple du poisson et des crustacés ultra-frais, avant de se l...
