Résumé
Des substances invisibles - cadmium, solvants, résidus de pesticides - s'invitent chaque jour dans les assiettes des Français. Souvent méconnus, ces contaminants peuvent s'accumuler dans l'organisme. Quels sont leurs effets réels sur la santé ? Comment limiter cette exposition aux substances chimiques ?
Infos
- Présentateur
- Marina Carrère d'Encausse
- Enora Malagré
