Résumé
Pour ce nouveau numéro du magazine culinaire Al Dente, le chef Romuald Royer se rend en territoire balanin, sur la commune de Montegrossu. Dans le hameau de Montemaggiore, il y rencontrera la famille Avazeri, uniques producteurs d'ail noir en Corse. Câ'est la créatrice d'A Fiera di l'Alivu de Montegrossu en personne qui viendra prêter main forte...
Infos
- Présentateur
- Romuald Royer
