Résumé
Cap sur les hauteurs d'Ajaccio, à Sarrola-Carcopino, pour une immersion gourmande autour d'une épice rare et précieuse : le safran. Véritable or rouge de Méditerranée, dont l'histoire remonte à plus de 3 000 ans entre la Crète et la Grèce antique, le safran trouve aujourd'hui une nouvelle terre d'expression en Corse.
Infos
- Présentateur
- Romuald Royer
