Résumé
Nutritifs, sans gluten et réputés pour leurs bienfaits santé, les flocons d'avoine sont l'ingrédient star du petit-déjeuner équilibré. Au programme également : comment les greniers remplis de céréales ont permis la domestication du chat. De son côté, Lucie dévoile une recette facile de lait d'avoine maison. Mais sur le plan nutritionnel, peut-il rivaliser avec le lait de vache ? Un expert fait le point.
