Résumé
O Pão da Serra da Estrela é um pilar da identidade beirã e o exemplo perfeito de como a geografia do território e a geografia humana reúnem as condições ideais para a criação de um produto autêntico. A pastorícia providencia o leite mas, sem o saberem, as ovelhas são também parceiras dos padeiros.
Infos
- Réalisateur
- Hugo Manuel Correia
