Éliminé de «Top Chef», le Belge Ibrahim Kharbach dénonce le montage «malhonnête» de l’émission

Ce lundi 25 février, le dernier Belge de la compétition, Ibrahim Kharbach, a été éliminé de « Top Chef », après une altercation avec une candidate de sa brigade. En effet, le Belge de 33 ans a eu un comportement violent envers une autre cuisinière de son équipe, Alexia. Il aurait tenu des propos considérés par certains comme déplacés et macho qui ont choqué sa cheffe de brigade Hélène Darroze ainsi que la production et les téléspectateurs.

Ibrahim quant à lui dénonce le montage de l’émission : « Il y a beaucoup de montage dans l’émission. Je suis très déçu par la production qui met en lumière les défauts de certains candidats pour en privilégier d’autres. Je me rends compte aujourd’hui qu’avec un bon montage, on peut facilement démonter quelqu’un. Les journalistes de l’émission insistent pour nous faire dire des choses. Dans l’oreillette, ils ont la pression du réalisateur en régie qui, lui, a une vision globale de l’émission et attend certaines réponses de nous. C’est pourquoi, parfois, la réponse est dans la question du journaliste. On m’a un jour demandé : « Est-ce que tu comptes écraser les autres ? », j’ai répondu « oui » et à l’image, je suis passé pour une personne prétentieuse. C’est malhonnête  », a déclaré le jeune homme au Figaro.

TPMP

Invité dans « Touche pas à mon poste », le cuisinier a également été critiqué par Francesca Antoniotti sur son comportement machiste envers sa coéquipière : « Peut-être que pour vous c’est le fait des grands chefs de parler comme ça à une femme, moi ça me choque profondément, et vous pouvez comprendre aussi que les téléspectateurs soient choqués de vous voir parler comme ça à cette pauvre Alexia, qui franchement essaye de vous donner des conseils. » Sur le plateau, Ibrahim avait donné des explications sur son attitude : « Si je le suis, tous les chefs sont machos et sexistes. C’est le travail, le coup de feu, la qualification. Peut-être qu’on se prend la tête et qu’on lève le ton, c’est courant en cuisine.  »

Production

Face à la polémique, la production de l’émission a tenu à réagir : « Nous sommes étonnés des propos d’Ibrahim d’autant plus qu’il ne s’est jamais plaint de quoi que ce soit pendant le tournage, ou à l’issue de celui-ci. Nous pouvons comprendre sa déception d’avoir été éliminé, mais il nous est difficile d’accepter une mise en cause du montage alors même que tous les propos d’Ibrahim vis-à-vis d’Alexia, montrés dans l’épisode d’hier, ont existé. »

Afin d’expliquer ces propos, la production du concours culinaire a également émis une hypothèse : « Pour rappel, Ibrahim était le ’chouchou’ des internautes sur les réseaux sociaux sur les deux premières émissions diffusées. On ne peut donc incriminer la production d’avoir voulu ternir son image. Il a sans doute voulu se protéger préalablement, sachant la façon dont il s’était comporté durant cette épreuve (…) ».