À tester: bricks de courgette, curry, feta & salade
Recette à retrouver dans le livre : « Les 100 meilleures recettes de Jow », éd. Marabout, 240 p., 15,99 €.
INGRÉDIENTS
(pour 4 personnes)
12 feuilles de brick
2 courgettes
200 g de feta
8 c. à s. de yaourt grec
2 gousses d’ail
4 pincées de curry en poudre
8 poignées de mélange de salades
1 filet d’huile d’olive
PRÉPARATION
(24 min – Cuisson : 10 min)
1. Coupez les extrémités des courgettes, puis coupez-les en petits dés.
