«Top Chef»: les candidats donnent leurs conseils pour faire des économies en cuisine (vidéo)

Hier soir, les neuf candidats encore en compétition devaient se plier à des consignes bien spécifiques pour pouvoir participer à l’épreuve. Ils devaient transformer « des produits ordinaires en plats extraordinaires » en s’assurant de le faire avec le panier de course le moins cher. Les candidats ont été lâchés sur le marché. Les deux personnes qui revenaient avec le panier de course le plus cher, ne pouvaient pas participer et étaient directement envoyées pour l’épreuve éliminatoire.

Tout le monde y est allé de son petit conseil. Déjà sur le marché, certains candidats ont fait le choix de ne prendre que les produits les moins chers sur l’étal. Ce fut le cas pour Albane, Mathieu et Léo. Ce dernier a d’ailleurs choisi de prendre de la cervelle pour son plat ou encore Mathieu, qui s’est retrouvé avec des sardines, le poisson le moins cher.

D’autres ont préféré être économes en ne prenant que les produits dont ils avaient besoin, comme l’a fait Carla en ne prenant qu’une échalote. Sarika aussi, a décidé de ne pas prendre la botte entière de céleri. En plus de faire des économies, les filles ont évité de faire du gaspillage.

Enfin, d’autres candidats ont comparé les prix entre les différents producteurs. Alexandre s’est renseigné à chaque fois auprès des maraîchers : « Vos oignons, ils sont à combien  ? » lance-t-il. Quand il apprend qu’ils sont à 3,95 euros, il se souvient que plus loin, un autre vendeur les fait pour 1,20 euro.

Au final, c’est Carla qui s’est qualifiée haut la main dans cette épreuve, avec une assiette de poireaux en vinaigrette, une crème aux coques et à la poitrine fumée, le tout pour un panier de moins de huit euros.

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