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La première femme cuisinière à l’Élysée, Danièle Mazet-Delpeuch, est décédée

Son parcours marquant a inspiré le film « Les saveurs du palais » avec Catherine Frot pour jouer son rôle.

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Danièle Mazet-Delpeuch est décédée à l’âge de 81 ans, annonce Franceinfo. Si son nom n’est pas forcément connu du grand public, elle a cependant marqué François Mitterand par sa cuisine puisqu’elle est devenue la première femme cuisinière à l’Élysée. Sa vie au palais présidentiel a été adaptée au cinéma dans le film « Les saveurs du palais » avec Catherine Frot et Jean d’Ormesson.

Danièle Mazet-Delpeuch a ouvert l’un des premières tables d’hôtes en France où elle offrait des produits de sa ferme dans le Périgord. Elle réalisait également des stages de confection de foie gras à Chavagnac. Elle a plus tard rencontré Joël Robuchon. Ce dernier l’a introduite à François Mitterand. Elle est ainsi devenue la cuisinière personnelle du président de la République de 1988 à 1990.

Le film « Les saveurs du palais » revient sur la façon dont elle s’est imposée au sein des brigades masculines du palais de l’Élysée. Le rôle de Danièle Mazet-Delpeuch a été interprété par Catherine Frot. L’actrice avait passé une semaine auprès d’elle : « Elle m’a enseigné le plaisir des gestes, des couleurs et des formes de la nourriture. Et j’ai vraiment appris à réaliser un chou farci au saumon. C’était une des scènes très importantes du film : on devait me voir le préparer », a-t-elle confié au Figaro.

Danièle Mazet-Delpeuch a finalement quitté l’Élysée après « un malentendu avec Danièle Mitterand ». Elle est finalement partie cuisiner pour une mission scientifique en Antarctique pendant 14 mois, rappelle Télé-Loisirs.

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