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Cédric Grolet débarque avec un sandwich qui fait polémique

Le chef pâtissier vient de présenter au public un nouveau produit pour la pause déjeuner.

Temps de lecture: 2 min

Cédric Grolet est chef pâtissier mais pour sa nouvelle création, il touche au salé. Le chef vient de présenter au public et sur les réseaux sociaux, son nouveau sandwich.

« C’est le prix d’un plat au restau, c’est grave », « 30 euros un sandwich, on marche sur la tête ! », « c’est du vol carrément », repère La Voix du Nord sous la vidéo de Carla Sofiya, une influenceuse parisienne qui a goûté le fameux sandwich sur TikTok. Il s’agit d’un sandwich jambon beurre, au cornichon et au comté et agrémenté de lamelles de truffes. Il faudra débourser 30 euros pour s’offrir ce petit pain fourré. Une fois de plus, les internautes sont scandalisés par le prix.

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Même si cette dernière a apprécié son déjeuner « franchement bon », elle-même le concède : « ça ne vaut pas son prix car il est à 30 euros ».

Ce qui justifie ce prix de ce jambon beurre ? Les produits « d’exception » utilisés selon Madame Figaro  : outre le jambon de Paris, le traditionnel beurre et les cornichons, la baguette serait faite maison à la farine de châtaigne et on y retrouverait également de la truffe du Périgord pour saler un peu plus la note.

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Ce n’est pas la première fois que le célèbre chef pâtissier plusieurs fois récompensé se retrouve sous le feu des critiques. Il avait déjà été épinglé pour sa tarte aux fraises à 80 euros, pour sa bûche de Noël à 95 euros, et, plus récemment cette année, pour sa galette des rois « à moitié vide » vendue une cinquantaine d’euros.

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