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Des Merveilleuses au merveilleux

L’histoire à table de la semaine. Article réservé aux abonnés S'abonner
Journaliste Temps de lecture: 2 min

Les Merveilleuses de l’ère Directoire (1795-1799) étaient ces jeunes femmes qui, à l’instar de leur pendant masculin, les Incroyables, se distinguaient du reste de la société française par le port de vêtements extravagants, à la mode antique pour ces dames, sortes de tunique de soie ou de gaze transparente qui faisaient scandale, des perruques volumineuses et aériennes, tout cela en forme de protestation contre le régime de la Terreur et de la guillotine mis en place au lendemain de la Révolution française. En ces temps incertains, il s’agissait aussi pour ces personnes de privilégier le plaisir avant tout. Et de plaisir, il en est évidemment question avec le petit dessert « merveilleux », lequel aurait donc été nommé ainsi en hommage à ce courant délicieusement contestataire.

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