Starbucks lance une nouvelle spécialité avec des cafés à l’huile d’olive
La chaîne spécialisée dans le café cherche à séduire un nouveau marché italien. La concurrence est rude dans le pays du café serré.
L’association semble curieuse entre le café et l’huile d’olive et pourtant. Starbucks vient d’annoncer une évolution de sa carte en Italie. Alors que le pays tient à la tradition en ce qui concerne la réalisation et la consommation du café, Starbucks a décidé de tout de même tenter le coup en proposant des boissons aux combinaisons presque infinies et originales.
Pour faire face à la concurrence, la chaîne qui possède 22 boutiques dans le pays – un chiffre bien en dessous de celui des pays voisins – a décidé d’innover. Ce mercredi 22 février, elle a dévoilé sa nouvelle gamme « Oleato » et offre des cafés infusés à l’huile d’olive et au lait d’avoine.
Des boissons personnalisables
Il y a donc cinq boissons à découvrir : l’Oleato Caffé Latte, l’Oleato Iced Cortado, l’Oleato Golden Foam Cold Brew, l’Oleato Deconstructed et l’Oleato Golden Foam Espresso Martini. L’offre devrait également s’étendre dans les boutiques dans le sud de la Californie mais aussi au Japon, au Royaume-Uni et dans plusieurs pays du Moyen-Orient.
Le principal actionnaire de Starbucks, Howard Schultz décrit cette combinaison de café et d’huile d’olive comme quelque chose de surprenant. « Le résultat est inattendu et velouté, rehaussant le goût du café. Les gens vont certainement être étonnés, mais la preuve est dans la tasse. En quarante ans, je ne me souviens pas avoir été aussi excité », assure-t-il. Il sera également possible de personnaliser sa boisson en demandant une cuillère d’huile d’olive dans sa boisson. Attention cependant, ce sont des calories qui se rajoutent à des boissons parfois déjà très sucrées.
Retrouvez plus d’actualités sur www.soirmag.be et sur Facebook.
