Les candidats de «Top Chef» ont été confrontés à un jury très exigeant: des enfants
Un jury composé d’enfants devait valider ou non les propositions des participants, sur le thème des légumes verts.
Ce lundi 10 avril, la compétition s’est une nouvelle fois révélée être de haut niveau dans « Top Chef ». Pour commencer, le célèbre « Qui peut battre Philippe Etchebest » a fait son grand retour. Lors de cette première épreuve, les candidats devaient ainsi tenter de se classer devant le MOF afin de gagner directement une place pour la semaine prochaine.
Difficulté supplémentaire : cette semaine, les participants avaient pour objectif de tenter de faire aimer un légume vert à un jury composé… d’enfants ! Les bambins, sans le savoir au départ, devaient déguster le légume qu’ils aiment le moins. Si les enfants validaient le plat, celui-ci était ensuite dégusté par le chef Régis Marcon. C’est lui qui devait ensuite établir le classement final.
Sueurs froides
Mais avant cela, les enfants ont donné des sueurs froides aux candidats. Il s’agit en effet d’un jury particulièrement exigeant, aux avis tranchés, comme ont pu le constater les participants. Alexandre, en binôme avec Léo sur cette épreuve aux équipes mélangées, exprime son inquiétude : « Je suis stressé parce que la première épreuve c’est les enfants. Et si on ne passe pas les enfants, on n’aura pas l’occasion de faire goûter notre assiette au chef Marcon. » Le duo devait ainsi tenter de faire aimer… les choux de Bruxelles.
En ce qui concerne la présentation, les enfants semblent apprécier : « Franchement c’est magnifique, c’est super beau », « C’est très bien présenté. On a envie de manger tout de suite », « Ça me plaît qu’il y ait plein de couleurs, ils ont fait du beau travail », disent-ils. Place ensuite à la dégustation. « Je ne le sens pas les gars », lance Philippe Etchebest. Un des enfants dit alors : « On dirait du chou de Bruxelles. »
Un commentaire qui provoque un effet immédiat. Un autre garçonnet recrache en effet ce qu’il avait en bouche, avant d’ajouter : « Moi je n’aime pas trop le chou de Bruxelles, c’est fort et je n’aime pas trop. » Heureusement, les deux autres sont conquis : « C’est très bon parce qu’on a un côté croustillant qui donne de la valeur et l’intérieur c’est très bon », « Moi normalement, je n’aime pas le chou de Bruxelles mais là c’est très bien cuisiné, c’est hyper bon », déclarent-ils, au grand soulagement d’Alexandre et Hugo, validés par le jury d’enfants.
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