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«Top Chef»: un candidat belge se fait remarquer dans l’épreuve du food porn (vidéo)

Le plat des candidats a été dégusté par François-Régis Gaudry et Anne Luzin, directrice de revues culinaires. Les abonnés de cette dernière devaient d’abord juger de la gourmandise du plat en photo.

Vidéo - Temps de lecture: 2 min

Le food porn est une tendance bien connue des amoureux de cuisine. Le but est d’attirer les mangeurs avec un plat qui donne envie. Lors de la cinquième semaine de « Top Chef », les candidats ont dû réaliser des plats attrayants.

Les cuisiniers devaient convaincre les abonnés de revues culinaires avec une photo de leur plat. Ce dernier a ensuite été goûté par François-Régis Gaudry et Anne Luzin, directrice de revues culinaires.

Le Belge Arnaud faisait équipe avec Shirley. Ensemble, ils ont présenté des pancakes sous différentes textures, « à partager ou pas ». Le jury de cette semaine était conquis. « Il y a cette association qui marche bien des trois éléments très porn food, c’est-à-dire le jaune d’œuf coulant, il y a la sauce de viande qui est vraiment soyeuse et profonde et puis il y a cette petite émulsion qui marche bien », commente François-Régis Gaudry.

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L’épreuve avait pourtant mal commencé car seuls deux abonnés d’Anne Luzin ont liké la photo du duo. Ils se sont heureusement rattrapés au goût.

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