Il y a cent trente mille ans déjà, on pratiquait des trépanations ; les Grecs et les Romains savaient soigner les fractures et certaines tumeurs. On ignorait pourtant pratiquement tout du corps humain : c'est la très approximative théorie hippocratique des humeurs, perfectionnée au IIe siècle de notre ère par le médecin Claude Galien, qui fait foi en Occident jusqu'à la Renaissance, avant d'être rendue obsolète par les découvertes anatomiques des humanistes André Vésale ou Ambroise Paré. Longtemps rattachée au métier de barbier, la pratique chirurgicale gagne son indépendance et ses lettres de noblesse avec Charles-François Félix, qui débarrasse le roi Soleil, avec succès, d'une fistule anale. Prochaine étape, l'invention de l'anesthésie en 1846, qui révolutionne la chirurgie en s'affranchissant enfin de la douleur.
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Le poisson grillé à la sauce zanzibarie : le samaki wa kupaka,La supérette,A vos marmites !,
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Le Brésil magique et rural d'Itamar Vieira Junior,Saint-Moritz, reine de l'hiver,En Nouvelle-Zélande, la truite aux légumes de Hare,A Noisy-le-Sec, on reloge sens dessus dessous,
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Prague, le souffle nouveau de Mozart,Les Portugais, maîtres de la céramique,En Estonie, la brioche aux airelles d'Ingrid,En Patagonie, montrez-moi la frontière,
Au XXe siècle, en France comme en Allemagne, l'agriculture se transforme radicalement, du remembrement à l'industrialisation, qui s'accélère dans les années 1960.
Retour sur les profonds bouleversements de l'agriculture et du monde rural des années 1960 à la fin du XXe siècle, en France, en RFA et en RDA.
Avec ses gorges verdoyantes et ses montagnes, le parc national de Bordjomi, situé à la lisière nord du Petit Caucase, offre un spectacle à couper le souffle.
Sur les pentes du Caucase, la Khevsourétie est l'une des régions montagneuses les plus isolées du de la Géorgie, où vivent moins de 3000 habitants.
Palagruža, un rocher isolé surmonté d'un phare habité depuis 1875, se dresse au milieu de la mer Adriatique. Vojo Šain, l'un des derniers gardiens de phare de Croatie, y travaille depuis 26 ans. Cette île est bien plus qu'un simple lieu de travail, c'est son second foyer. Des semaines durant, il vit sans confort et à l'écart de la civilisation.
L'ex-commissaire Gerd Dennert rend visite à son ancien élève et collègue Ingo Thiel pour lui parler d'un douloureux mystère jamais élucidé. En 1997, le jeune Sven s'évaporait sans laisser de trace. Trente ans plus tard, ses parents viennent de recevoir des cartes postales attestant que Sven est en vie...
Julien Tavernier a pour maîtresse Florence, la femme de son patron. Ensemble, ils ont imaginé un plan diabolique pour supprimer le mari gênant. Le meurtre commis, Julien, revenu sur ses pas pour faire disparaître une pièce à conviction oubliée, se retrouve bloqué dans l'ascenseur par une panne de courant...
Au coeur de la garrigue languedocienne, un couple de rolliers d'Europe est revenu d'Afrique pour fonder une famille, comme chaque printemps depuis six ans.
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Avec Nana, Zola déshabille Paris,En Turquie, des citoyens noirs en quête de racines,A Bali, la cervelle de porc de Nyoman,A Chicago, la fin du monde arrive en décembre,
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Le Var version polar de Vincent Quivy,Au Ghana, boxer pour s'émanciper,Au Guatemala, les chaussons aux champignons de Laetitia,A la Nouvelle-Orléans, les dés sont jetés,
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La viennoiserie préférée des Danois : le spandauer,Le goût du pays : Karsten, un Danois en Pologne,A vos marmites !,
Sonia Devillers raconte avec passion l'histoire d'une photo, d'une image. De sa construction à son impact sur notre vision du monde, comment expliquer sa viralité et ses pouvoirs ?
Chaque jour à 19h45, la rédaction franco-allemande d'ARTE Journal propose une approche européenne et culturelle de l'actualité. Un regard original sur le monde.
Présenté par Élisabeth Quin du lundi au jeudi et Renaud Dély les vendredi et samedi, le rendez-vous quotidien consacré à l'actualité et au débat.
Un coup de projecteur sur un élément important de l'actualité internationale en train de se produire.
La situation à Amsterdam devient de plus en plus oppressante. L'arbitraire le plus total règne. Julius Spier reçoit un courrier officiel lui intimant l'ordre de se présenter au camp de regroupement et de transit de Westerbork, d'où les Juifs sont déportés. Pour le protéger, Etty lui propose qu'ils se marient. Intérieurement, l'étudiante est déchirée entre l'urgence de sauver sa propre vie et son désir de rester aux côtés de son amant...
Employée par le Conseil juif d'Amsterdam, Etty se démène pour aider les Juifs sans protection, de plus en plus nombreux à être envoyés au camp de Westerbork.
Ayant échoué à convaincre Etty, qui pense qu'elle est enceinte, de se cacher chez lui, son ami Klaas l'emmène chez ses parents. Mais la jeune femme a déjà décidé de la suite.
La trajectoire des Pirates de l'Edelweiss, un mouvement de jeunesse de Cologne, dont les actes de résistance n'ont été reconnus que tardivement par les autorités allemandes.
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"Retirement Plan",Zoom : Icebergs,"Icebergs","Inflatable Bear, Hourly",Rencontre : Elisabeth Werchosin,
C'est l'été. Suzie, 7 ans, déteste sa nouvelle coupe de cheveux. Alors que la tension grimpe entre ses parents séparés, elle décide de prendre les choses en main.
Tjarg en a assez que le deuil de son petit frère Eik accapare tout. En mémoire de leur mère décédée, le garçon plie des cerfs-volants en papier dont il remplit l'appartement.
Un jeune homme timide et complexé accompagne un ami qui doit poser nu dans un atelier de dessin. Mais un imprévu empêche ce dernier de se prêter à l'exercice.
Ilama avait pour mission d'arroser les plantes d'une amie partie en voyage. Mais sa présence dans l'appartement a déclenché la méfiance de deux voisines retraitées.
Dans une maison de campagne, Paula, 17 ans, entraîne sa mère dans une expérience écologique nocturne qui ravive tensions, souvenirs et un désir silencieux de se retrouver.
Apprenties dans un hôtel, deux amies adolescentes rêvent de gloire. Quand une équipe de tournage débarque dans l'établissement, elles régissent différemment.
Après avoir tâché le costume qu'il doit porter lors du spectacle de fin d'année, un élève pris de panique part à la recherche d'un point d'eau.
Un mannequin, rêve de devenir l'égérie de la marque "Eau". Mais pour décrocher le poste, il doit accepter de taire ses émotions pour se métamorphoser en miroir de tous.
Lors de sa fête d'anniversaire, une femme récemment quittée par son compagnon découvre que ses invités ne la considèrent pas comme une amie. Elle prend alors une mesure radicale.
Très appréciés pour leur contraste de saveurs et de textures, melons et pastèques sont également chargés d'une symbolique forte.
Sur le marché de la petite ville de Chichicastenango, au Guatemala, l'influence culturelle maya est encore vive, des vêtements à la nourriture.
Fin janvier 2026 en Sicile, un pan de falaise de plusieurs kilomètres de long s'est effondré pendant une tempête à Niscemi. La catastrophe aurait-elle pu être évitée ?
Au Venezuela, l'alpiniste aguerri Alfredo Autiero s'apprête à escalader le Pico Bolivar, le plus haut sommet du pays, en compagnie de son fils.
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