La recette à tester: soupe de haricots blancs à la sauge
Recette extraite de «Protéines vertes» de Emilie Franzo (éd. Marabout).
Ingrédients
Préparation
– Peler puis émincer l’oignon et l’ail. Peler la carotte et la couper en brunoise.
Recette extraite de «Protéines vertes» de Emilie Franzo (éd. Marabout).
– Peler puis émincer l’oignon et l’ail. Peler la carotte et la couper en brunoise.
Une recette à retrouver dans « Mes recettes gourmandes », par Valentine Astruc (Valinfood), éd. Marabout, 176 p., 20 euros.