La recette à tester: barres de granola salé au tahini, persil & zaatar
Recette extraite de «Granola», de Catherine Kluger (éd. Marabout).
Ingrédients
– 150 g de granola salé au choix
– 50 g de flocons d’avoine
– 15 g de graines d’amarante
– 20 g de graines de chia
– 30 g d’huile de coco
– ½ botte de persil
– 1 c. à soupe de purée de sésame (tahini)
– 1 c. à soupe de zaatar
– 1 pointe de sel
Préparation
– Préchauffer le four à 140 ºC.
– Mélanger le granola, les flocons d’avoine et les graines.
