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En attendant le printemps, on prépare son potager

Les semaines passent et pourtant le printemps semble encore loin ! Peu de journées clémentes en vue, une grisaille persistante, des pluies interminables, le découragement pourrait nous guetter. Le jardinier lui, n’en a cure.

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Il est temps de préparer son futur potager… à l’intérieur ! Selon que l’on soit un jardinier avisé ou un débutant, il est important de choisir des légumes à sa portée. C’est tout à fait le bon moment pour compléter ou renouveler les variétés manquantes dans notre stock, car le choix dans le commerce est vaste en cette période.

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Les « basiques » faciles : carotte, courgette, haricot, laitue à couper, petit pois…

Plus difficiles : tomate, poivron, aubergine…

Les curiosités : courge spaghetti, potiron bleu de Hongrie…

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